ארוחת בוקר בנורדיניו (דיווחים מהארץ)

מאת Gרר , Sunday, December 15, 2019, 11:00 (לפני 1839 ימים) @ Gרר

את הבוקר פתחנו בנורדיניו, בית המאפים של קפה נורדוי. מקום קטן, עם כמה שולחנות ישיבה בחוץ, אבל איזו ויטרינה!! צילמתי אותה מבחוץ כדי שגם אתם תוכלו להתלבט באיזה סנדביץ לבחור.

בפנים יש בעיקר מתוקים. צילמתי גם אותם.

אנחנו התחלקנו בשני כריכים ושני קינוחים.

הכריך הראשון שמתי עליו עין עוד בויטרינה: כריך בייקון ואמנטל (18), הוגש בלחמניה שחוממה מעט והיה מוצלח מאד. הכריך השני הוזמן בעיקר בגלל שלאישה התחשק גם לטעום את הפרעצל שלהם. בתוכו היה שילוב של סלק וברי (18) והוא היה פחות מוצלח מהראשון בעיקר בגלל שהסלק לא היה מספיק מתוק. לפחות הפרעצל עצמו פיצה על זה. הנה הכריך הראשון במבט מקרוב:

הקינוחים - טארט אגסים ושקדים שהוסיפו קראנצ'יות. טעים מאד אבל לא יכל להתחרות במושחתות שאיתה סיימנו: פחזניות סנט הונורה. הוגשו ארבע כאלה עם קצפת מופלאה ולמי שמכור לסנט הונורה של הברסארי אני חייב להגיד שיש לנו יורש עצר חדש, בעיקר בגלל שהבסיס, שבדרך כלל הוא קצת קשה/צמיגי מדי בברסארי וכמעט אי אפשר לאכול אותו כאן היה בול במידה ונשבר ללא מאמץ מיוחד.

רשמנו פלוס גדול הנורדיניו. מאפיה כיפית שבלי ספק נחזור אליה לנשנש מאפים נוספים.