Yuniku Korean BBQ (המלצות חו'ל)

מאת Gרר , Saturday, May 04, 2024, 19:57 (לפני 236 ימים) @ Gרר
נערך על ידי Gרר, Sunday, May 05, 2024, 12:25

כדי לשמור על המסורת של מסעדות אסיתיות בטיולים שלנו לאירופה סיימנו את פראג עם מסעדת גריל קוריאני, המלצה של דור העתיד שלנו  

הסיגנון דומה למסעדה שהלכנו בתאילנד רק ששם המלצרית דאגה לצלות את הבשר וכאן אתה צולה בעצמך מה שאומר שגם באת לעבוד וגם אחריות...

כדי להתחמם פתחנו עם דמפלינגס מטוגנים במילוי חזיר.

יאממי, אין לי שום דבר אחר להגיד על זה חוץ מיאממי.

מהבשרים לקחנו קומבינציה שנקראת סיאול, וכוללת גמ בחר של בקר חזיר וגם ברווז. בנוסף שרימפס וצלופח שנראה לי שזו פעם ראשונה שאני  טוהם והיה מאד מאד מיוחד.

כל העסק מוגש עם שלושה רטבים, קימצי, וסלט צנוניות חמצמץ. הזכיר מאד בטעמים את מה שטעמנו בבנגקוק והחוויה היתה מוצלחת מאד.

צרפתי את רשימת הבשרים. המחיר לקומבינציה כזאת בערך 450 שקל. לא מאד זול אבל סביר.

הכמות מספיקה לשלושה אנשים עם תיאבון סביר בלי לצאת רעבים אבל גם לא לצאת מפוצצים. ל-4 אנשים או לאנשים עם תיאבון מוגבר צריך לקחת כמות גדולה יותר.

למי שרוצה לגוון קצת את הדמפלינג של צ'כיה עם משהו קצת אחר... הגריל הזה נחמד מאד.

שתי אזהרות - למרות ה"מאווררים" שאמורים לספוג את העשן אי אפשר שלא לקבל מכת ריח בכניסה למסעדה, דווקא בשולחן עצמו זה לא מורגש.

הטיפים שם רק במזומן. עשה לי קצת פאדיחה כי זה היה היום האחרון ולא נשאר לי יותר מדי מזומן אז קחו בחשבון. מצד שני, רגע... זה לא אנחנו שעשינו את כל העבודה?